Budweiser

Futiksen virallinen kisaolut '10, Budweiser. Ostin tämän tölkin lähinnä siksi, kun halusin maistaa olutta valmistajan lupaaman tuoreusajan aikana "Freshest taste within 110 days". Olut tehty 23.3.10., eli n. 3kk vanhaa. Mielestäni tämä ei ole ikinä täyttynyt muuten ostamissani tölkeissä.

Tölkkiä avatessa sieltä ei onneksi tule vuvuzelan melusaastetta vaan haalean kultaista olutta melko mitättömällä vaahdolla. Budweiser tunnetusti on laimeaa olutta, mistä tulee hieman mieleen jopa Vichyn kaltaiset tuotteet. Siitä huolimatta/johtuenkin pidän oluen virkistävästä raikkaudesta ja onhan siinä pehmeää maltaisuuttakin&riisiä. Myös päärynäistä hedelmäisyyttä voi löytää Budista.

Tämä on hyvä janojuoma silloin tällöin, vaikken tätä itsekkään ihan täysin olueksi myönnä..

Niin, ja hyvät juhannukset vaan kaikille!

Rohtoja Apteekista

Olinpa tässä taas lauantaina, ah, aina niin mahtavassa Uudessa Apteekissa. Jotenkin tämä mesta on vain minun ykköspaikka Turussa. Ymmärrän hyvin Reijo Mäkeä. Melko hyvän olutvalikoiman omaava paikka on viihtyisä, tarpeeksi yksityinen ja silti seuraisa. Hyvä paikka varmastikin kirjoittaa tai tuumia seuraavaa Vares-kirjaa.. Tai harrastajan vaikka kirjoitella olutarvioita. Hinnatkin ovat usein kohtuullisia.

Illan aikana tuli vain yksi uutuusolut vedettyä naamariin ja se oli Laitilan panimon oma uusi vehnäolut, Laitilan Kievari Vehnänen. Olut on oikein nautittava, ehkä enemmänkin purkkaiseen kuin banaanin suuntaan oleva vehnis. Runkoa oluelle antaa mukavasti 5,5 t-%. Hieno uutuus ja ei varmasti jäänyt viimeiseksi nautiskelukerraksi, mahtaisikohan tämä tulla Alkon hyllyille? Hyvä kilpaillija ainakin Nokian Elowehnälle.

Muuten tuli nautittua jo melkein tavaksi muodostunut pakollinen lambic ja sen jälkeen Goose Islandin Bourbon County. Nämä oluet sopivat peräkanaan kuin unelma. Tällä kertaa lambic oli Cantillonin Kriek, minkä happamuus on jotain sanoin kuvaamatonta ja maku erittäin herkullisen hapankirsikkainen. Jos tämän 0,375l pullon nauttimisessa menee kauan niin Bourbon Countyyn voikin sitten varata vielä reippaasti reilummin aikaa.

Chicagolaisen Goose Islandin-panimon Bourbon County on 13 t-% bourbon-tynnyrissä kypsytettyä imperial stouttia. Pullo on pieni (0,355l) mutta sen nauttimiseen menee helposti tuntikin. Olut on mielestäni parhaimpia, ellei jopa paras viski-stoutti. Ola Dubhien rinnalla kuitenkin. Maku on erittäin tuhdin paksua imperial stouttia voimakkaalla bourbonin vivahteella, sekä erittäin tasapainoinen. Iso alkoholiprosentti ei häiritse juomaa vaan ennemminkin tukee sitä. Olut maksaa noin kympin mutta on kyllä sen arvoinenkin.

 

Tulipahan vielä nautittua samaisen panimon IPA, mikä on melko maltillisen humaloitu, aavistuksen brittityylinen ja tasapainoinen lajinsa edustaja. Ei mitenkään räväkkä, vaan aromikkaan kevyehkö olut ja meneekin hujauksessa janoiseen suuhun.

Uusi Apteekki on hieno paikka ja sinne kannattaakin ehdottomasti tallustella sisään, jos tähän mahdollisuus vaan siunautuu. Tällä kertaa ei kuvattu Varesta kun eksyin paikkaan...

Musiikkiblogini on ollut hieman jäissä tässä jo vähään aikaan, mutta nyt sain taas puserrettua pientä arvosteluntynkää. http://musiikinystava.blogspot.com/

Laphroaig Quarter Cask

Viskejä olen aina tykännyt maistella ja nyt alan kirjoittelemaan myös tänne niistä pieniä arvioita. Oluille olen antanut pisteet vain Olutopas.info:n mutta viskeille tulen antamaan täällä pisteet asteikolla 1-10. Viskeissä olen vielä täysin aloittelija, joten pahoittelen mahdollisista virheistä sanastossa ym.. =). Olen kuitenkin nopea oppimaan, joten eiköhän se siitä. Viskit ovat luonnollinen jatkumo olutharrastukselle, onhan niistä pääosa valmistettu maltaista. Seuraavaksi ostettavaksi pulloksi olen jo kaavaillut kehuttua skottilaista Lagavulin 16-vuotista, vaikka siihen saattaakin mennä vielä tovi, sillä 0,7l pullollinen maksaa rapiat 70€. Palkkapäivää odotellessa...

Tämä kyseinen, skottilaisen Laphroaigin tislaamon, single malt-viski on kypsytetty perinteisemmässä, pienemmässä tammitynnyrissä, mistä on myös irronnut enemmän makua/sävyjä viskiin (viskin kosketuspinta tammitynnyriin on jopa 30% enemmän isompaan verrattuna).

Ihastuin Laphroaigin 10-vuotiseen samantien maistaessani sitä kerran laivalla, mistä tämäkin puteli on peräisin. Siellä hinnatkin on jotenkin pysyneet kurissa vielä.. 43€/1l sai tästä herkusta pulittaa. Melko edullista siis vielä. 

Laphroaig valmistaa tunnetusti erittäin turpeisen savuista viskiä, eikä tämä yksilö tee siinä poikkeusta. Pienenä poikkeuksena tosiaan onkin tuo pienemmän tynnyrin antama tammisen vaniljainen makeus, sekä hienoinen pehmeys. Pieni pisto kyllä tuntuu viskiä niellessä, onhan tässä sentään 48 t-%. Pienen vesitipan voi halutessaan lasiin lisätä. Silti viski on silkkisen pehmeää ja mieluisaa juoda. Vahva savuisuus sekä turpeisuus tulee sitten pienellä viiveellä mutta varmasti, ja iskee kyllä kanveesiin ellei ole varautunut ;).

Turpeinen savuisuus sekä hienoinen suolaisuus jääkin sitten pitkäksi aikaa kummittelemaan makunystyröihin, mitä minä en ainakaan pane pahakseni.Viski on hyvin runsas ja kaiken kaikkiaan erittäin monipuolinen. Kostea sammaleinen metsä piirtyy mielikuviin. Olutkaveriksi voisi sopia aika täydellisesti saksalaisen Schlenkerlan-panimon joku savuoluista, tai joku viskitynnyreissä kypsytetty imperial stout, sillä samankaltaisessa makumaailmassa seikkaillaan. Erinomaista tavaraa. Skotti ei petä.. ei tosiaan.

Niin ja tämä tavara nautitaan sitten paljaana, ihan kuten eräs toinenkin asia..

Pisteet 9/10

Saison Dupont Biologique

Kesäkauden olut, saison, onkin jo pitkään odotettu Alkon valikoimasta saatavaksi. No nyt sitä sitten tuli. Olihan tuossa taannoin parisen vuotta sitten norjalaisen Nøgnen Saisonia, muttei se ihan täysin sama (belgialainen saison) asia taida olla. Hyvä olut tuokin toki. Saison on vähän kuin Belgian oma "pils". Suht' runsaasti humaloitua olutta, minkä tarkoitus on raikastaa mieli ja keho.

Tällaisen oluen olisi toivonut tulleen 0,75l pullossa mutta jostain syystä otettiin pikkuruisen pieni 0,25l pullonen. Litrahintahan tässä on myös h*lvetillinen (12,52€/1l) mutta toisaalta, eihän tätä(kään) tarvitse elääkseen juoda. 3 pulloa olen tällä viikolla jo kerennyt tätä nektaria ostaakin. Alkon valikoimassa tämä kilpailee aika lailla toisen belgin, Chouffe Houblonin kanssa, vaikka Saison onkin huomattavasti kevyempi.

Suodattamaton olut on samean kultaista kunnollisella vaahdolla. Tuoksusta irtoaa raikkaan yrttitarhainen humalointi, viljainen mallas, sekä belgihiiva. Olut on vahvuudeltaan 5,5 t-% ja on aika kevyt myös suutuntumaltaan. Monipuolinen maku on melko happaman/katkeran greippinen, yrttinen, hedelmäinen, hiivainen sekä puhtaan viljaisen maltainen. Lopussa on selvästi katkeroa (25 IBUa) mutta saisi olla vielä pikkasen lisää kuivattaakseen kunnolla kitalaen. Kyllä, pidän kuivista oluista... =)

Saison Dupont Biologique (luomu) on toivottu uutuus ja tämän ostoa jatkossa ei tarvitse epäröidä. Alko, 3,23€/0,25l.

Nils Oscar Pils

Viime vuonna yksi Alkon kesäoluista oli Nils Oscarin God Lager, mikä nimensä mukaisesti oli myöskin hyvää. Tänä vuonna saatiin tältä ruotsalaiselta panimolta pils. Odotukset ovat tavanomaista korkeammalla tämän kohdalla, sillä Nils Oscarilta on tottunut saamaan laadukasta olutta, oli se sitten mitä lajia vaan. Oluessa on käytetty pilsille tavanomaista Saaz-humalajajiketta ja katkeroja löytyy hippasen tavanomaista enemmän, 36 IBUa. Alkoholipitoisuus tyypillinen 5 t-%. Vaahtoa ei paljon lasiin muodostu, muttei se heti katoakaan ja jättää myös jälkeensä hieman pitsiä. Tuoksusta bongaa hieman samantyyppisen aromikkaan ruohoisen/yrttisen humaloinnin sekä voisen maltaan kuin Pilsner Urquellista. Miellyttävä nuuhkittava. Olut on hieman öljyisen kevyt piristävällä happoisuudella. Maussa saadaan jälleen kerran nauttia tsekkiläisen Saaz:n antamasta hienosta aromista ja mielikuvat siirtyvätkin pikku hiljaa kesäiselle nurmelle..

Katkeruus iskee hieman viiveellä ja kuivatta kitalaen vähitellen. Nils Oscar Pils on tervetullut tuttavuus ja pilsinä oikein hyvä, vaikkakin hyvin tavanomainen (pullon sisältö vastaa täysin odotuksia). Alko, 3,12€/0,33l.

Weihenstephaner Kristall Weissbier

Ajattelin että tämä voisi sopia hikisen työpäivän jälkeiseksi olueksi ihan hyvin. Nurtsien leikkuuta kuuman auringon alla, puutarhuri kun olen.

Weihenstephaner Kristall Weissbier on saksalainen, suodatettu vehnäolut (5,4 t-%). Ajatuksena yleisesti suodatettu vehnäolut ei niin hirveästi innosta, mutta ehkä tämän valttikortti on raikkaus..? Olut on kirkkaan kultaista, lagerin näköistä ja iso vaahto katoaa melkein saman tien. Tuoksu on hieman banaanisen hedelmäinen, leipäisen maltainen sekä hieman mausteinen. Maultaan olut on hieman kuin lagerin ja vehnän sekoitus, ollessaan kuitenkin vielä ihan raikaskin. Olut on kuitenkin melko vaisua ja eihän tämä ihan osu nappiin itselläni. Hiivaa jää kaipaamaan lasiin, kyllä vehnän pitää olla "hefe". Tämä voisi ehkä toimia aloittelijoille porttina lagereista vehniin..? Vaikka eihän joillekin vehnä tosin toimi koskaan. Alko, 3,38€/0,5l.