Nescafe Mixes March

Juuri Nyt!

torstai 25. helmikuuta 2010

Thiriez La Maline

Suomeksi La Maline on "viekas nainen". No, kai sitä voi verrata olutta naiseenkin. Useammin tosin olut on kylmänä parhaimmillaan ;). Ranskalaisista oluista olen lähinnä maistellut sekavaa, usein vahvan alkoholista biere de garde- tyyliä, mikä ei aina ole ollut makuuni. La Maline (5,8 t-%) on enemmänkin belgi-ale tyylistä (hiivaisuus sen yleensä kertoo). Lasissa olut on hyvin tumman ruskeaa, lähes mustaa. Tuoksu on tutun hiivainen, hieman paahteisen lakritsinen sekä mausteinen. Vielä ei ihan ota selkoa, mitä tämä nyt sitten on. No maistaessa tämän "viekkauden" sitten tajuaakin, kun huomaa että olut on yllättävänkin hapanta. Vähän samaan tyyliin kuin hienossa belgialaisessa lambic-tyylissä (ei nyt kuitenkaan yhtä hapan). Maku on hyvin kaaosmainen yhdistäessä stouteista tuttua paahteisuutta, happamuutta, belgihiivaa sekä vielä kukkaista mausteisuutta. Ihan mukava olut mutta taitaa jäädä kertaostokseksi minulla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti