Ørbæk Påskebryg

Olen hieman hitaanlaisesti aloittanut näiden pääsiäisoluiden makustelua mutta nyt toisena, Bavarian jälkeen lasiin kaatuu tanskalaispanimo Ørbækin 7,2 t-% (luomu)pääsiäisolut. Pääsiäisteema tässä etiketissä on toteutettu pääsiäiskukkien, eli narsissien avulla. Tästä pääsiäisoluesta onkin jo hieman enemmän odotuksia kuin hollantilaisesta Bavariasta, ja Olutoppaassakin on saanut jo ennakkoon lukea ihan positiivisia arvosteluja oluesta. Väri on silmää miellyttävän, tumman sävyisen punainen ja vaahtoakin muodostuu. Tuoksussa irtoaa hieman toffeinen mallas, anis/lakritsi, paahteisuutta sekä mausteisuutta (kardemumma tuli mieleen). Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen sopivalla hiilihappoisuudella. Olut muistuttaa maultaan jonkin verran vahvoja brittialeja sekä hieman mausteisia belgejä. Eli toffeisen marjaisaa mallasta sekä hieman hiivaista tummaa/kuivaa hedelmäisyyttä ja mausteisuutta löytyy. Myöskin lakritsista paahteisuutta irtoaa yllin kyllin, mikä minua tässä oluessa ehkä eniten viehättääkin. Jälkimaussa löytyy vielä jokerina hieman mämmin aromeita, mikä kruunaa maun mukavasti. Ørbækin näkemys pääsiäisoluesta on kyllä huomattavasti parempi kuin jouluoluesta. Olut ei ole mitenkään tuhti mutta kevyeksikään ei voi sanoa. Suuri alkoholipitoisuuskin pysyy pitkälti piilossa vaikka kyllä sen silti koko ajan aistii. [Edit. Bavaria 8.6 ei mitä ilmeisimmin olekaan Alkon pääsiäiskauden olut vaan se vain tuli samassa erässä]