Tässä Blogissa turkulainen olutharrastaja kirjoittelee pääasiassa olutarvioita kaiken maailman oluista, sekä kaikkea olueen liittyvää. Pisteytys (1-50)=tuoksu(1-10)+ulkonäkö(1-5)+maku(1-10)+suutuntuma(1-5)+yleisvaikutelma(1-20)
lauantai 4. syyskuuta 2010
Zipfer Urtyp
Zipfer on ymmärrykseni mukaan erittäin suosittu kotimaassaan Itävallassa. Itse en valitettavasti ole tuossa hienossa maassa päässyt vierailemaan, mutta vaimokkeen sisko näin oluesta minulle kertoi ja hänhän maassa jonkin aikaa asustelikin. Zipfer on 5,4 t-%:nen lager hassun muotoisessa 0,66l pullossa. Onneksi ei kyseessä sentään ole ihan tavanomainen bulkkilager vaan tässä on käytetty myös humalaa. Olut onkin miellyttävän raikas yrttimäisen humalointinsa vuoksi, vaikkei tämä silti ihan pilsin humaloinnin tunnusomaisia piirteitä saavutakaan. Muuten olut on melko kevyt niin mallaspohjaltaan kuin suutuntumaltaan. Jälkimaku on lyhyt ja katkeroita jonkin verran. Alko kun näitä lagereita aina niin mielellään valikoimaansa ottaa, niin ottaisi sitten vaikka tällaisen edes hieman maistuvamman ensi kerralla(?)..
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti