torstai 16. joulukuuta 2010

Veldensteiner Räucherl


Saksalaista savuolutta Veldensteinerin panimolta. Vahvuudeltaan olut on 5,4%. Nimi viittaa jollain lailla suitsukkeeseen ja kieltämättä oluesta sellainen hieman mieleen tuleekin. Joskus koulun solukämpässä yksi kaverini tuollaisia poltti...

Tuoksu perinteisen vahvan savukinkkuisen maltainen, makeahko. Tuoksusta tulee mielen myös ne poltettavat hyttysenkarkoittimet. Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläistä.
Maultaan tämä poikkeaa hieman esim. Schlenkerlan tuotoksista ollessaan jopa palaneen savuinen. Maku on kuivan ja makean väliltä. Usein nämä savuoluet ovat melko yksiulotteisia, niin tämäkin. Mämmisen makeahkon savumaltaan takaa ei pahemmin erotu muita aromeja. Aavistus lakritsia kuitenkin löytyy. Humalaa on käytetty melko säästeliäästi. Ihan ok savuololut, mutta esim. Schlenkerlan savuoluet ovat parempia.

Pisteet 36/50 (7-5-7-3-14)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti