keskiviikko 24. marraskuuta 2010

Kulmbacher Kapuziner Winter-Weissbier


Tämän vuoden saksalainen vehnis - jouluolut. Viime vuonna oli Aventinuksen vahvempi versio Weizen-Eisbock, mutta tuon hienon oluen tasolle tämä ei kyllä tule pääsemään. Kapuziner on vahvuudeltaan 5,4 t-% ja tyyli on hefeweizen, eli suodattamaton vehnä. Ennakkoluulona on se, että tämä saattaa olla kuitenkin hieman liian kevyttä tavaraa talven pakkasille.

Olut on tummahkon oranssista isolla vaahdolla. Hieman vaimeassa tuoksussa on banaania, hiivaa, hieman mausteita. Suutuntumaltaan tämä on kevyt sekä hyvin voimakkaan hiilihappoinen. Vehnäiseen happamuuteen enemmän kallellaan maku on jo hieman kypsyneen banaaninen, hiivainen, hieman 'jouluisen' mausteinen, sekä jonkin verran alkoholinenkin, mikä tulee pienoisena yllätyksenä - ja miinuksena. Tämä ei siis ole makea vehnäolut. Maku on jotain tumman ja vaalean vehnäoluen väliltä. Ohuthan tämä oli, kuten jo aavistinkin, ihan OK silti. Muistakaa normivalikoiman edullisempaa, sekä parempaa Aventinusta (TAP6 Unser) myös joulun aikaan. Paljon parempi vaihtoehto. Kapuziner Winter-Weizen Alkoista, hintaan 3,70€/0,5l.

Pisteet 33/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti