perjantai 4. kesäkuuta 2010

Nils Oscar Pils


Viime vuonna yksi Alkon kesäoluista oli Nils Oscarin God Lager, mikä nimensä mukaisesti oli myöskin hyvää. Tänä vuonna saatiin tältä ruotsalaiselta panimolta pils. Odotukset ovat tavanomaista korkeammalla tämän kohdalla, sillä Nils Oscarilta on tottunut saamaan laadukasta olutta, oli se sitten mitä lajia vaan. Oluessa on käytetty pilsille tavanomaista Saaz-humalajajiketta ja katkeroja löytyy hippasen tavanomaista enemmän, 36 IBUa. Alkoholipitoisuus tyypillinen 5 t-%. Vaahtoa ei paljon lasiin muodostu, muttei se heti katoakaan ja jättää myös jälkeensä hieman pitsiä. Tuoksusta bongaa hieman samantyyppisen aromikkaan ruohoisen/yrttisen humaloinnin sekä voisen maltaan kuin Pilsner Urquellista. Miellyttävä nuuhkittava. Olut on hieman öljyisen kevyt piristävällä happoisuudella. Maussa saadaan jälleen kerran nauttia tsekkiläisen Saaz:n antamasta hienosta aromista ja mielikuvat siirtyvätkin pikku hiljaa kesäiselle nurmelle..
Katkeruus iskee hieman viiveellä ja kuivatta kitalaen vähitellen. Nils Oscar Pils on tervetullut tuttavuus ja pilsinä oikein hyvä, vaikkakin hyvin tavanomainen (pullon sisältö vastaa täysin odotuksia). Alko, 3,12€/0,33l.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti