torstai 20. toukokuuta 2010

Rochefort 6


Käväisinpäs eilen Mallaskukossa ja siellä tulikin nautittua parikin mielenkiintoista olutta, yksi niistä tämä belgitrappisti. Alkossa oli vielä hetki sitten saatavilla Rochefortin 8 sekä 10, mutta ne pirulaiset meni poistamaan kasin valikoimasta. Onneksi sentään 10 löytyy hyllyltä vielä. Näistä kahdesta mainitusta 10 vie selkeän voiton minulla ja kasin pienoinen probleema onkin, että se maistuu lähinnä kympin hieman laimennetulta pikkuveljeltä ja yleensä kymppi onkin koriin tarttunut herkemmin ostosreissulla. No, nyt oli ilo löytää Mallaskukon jääkaapista tämä kevyin Roche. Kutosta olenkin jo pitkään halunnut maistaa jo sen isoveljiensä erinomaisuuden vuoksi. Siinä on maltilliset 7,5 t-%, kun kasissa on 9,2 t-% ja kympissä jo kunnioitettavat 11,3 t-%. Mistään alkoholipommista ei siis ole kyse.

Olut on hyvin kuraisen, samean punaruskeaa vähäisellä vaahdolla. Tuoksu on erittäin miellyttävän raikkaan hedelmäinen, belgihiivainen, mausteinen, lakritsinen, makean maltainen ym. ym.. Maku seuraa samaa linjaa sen pysyessä kuitenkin suht' raikkaana koko ajan. Hienoista sitruksista humalaakin on havaittavissa. Ennenkaikkea se on yksi hedelmäisimmistä oluista mitä tulee mieleen. Oluessa on myös hieman samankaltaista monimuotoisuutta kuin kympissä, mutta se on silti erilainen, oma yksilönsä. Herkullinen. Rochefort 6 on kyllä erinomainen olut ja jos jotain, niin sen halauaisin Alkon valikoimaan kasin tilalle. Lämpimät suositteluni!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti