Tässä Blogissa turkulainen olutharrastaja kirjoittelee pääasiassa olutarvioita kaiken maailman oluista, sekä kaikkea olueen liittyvää. Pisteytys (1-50)=tuoksu(1-10)+ulkonäkö(1-5)+maku(1-10)+suutuntuma(1-5)+yleisvaikutelma(1-20)
lauantai 13. maaliskuuta 2010
Carlow O'Haras Irish Stout
Aiemminkin jo hyväksi todettu irkkustoutti lasissa. Nyt tosin enemmän stoutteja maistaneena kuin silloin joskus, voin sanoa että O'Haras on epäilemättä yksi niistä parhaista. Ulkonäkö antaa jo osviittaa oluen mahtavuudesta komealla, pysyvällä vaahdolla sekä lähes yönmustalla olemuksella. Tuoksussa on paahteista mallasta, savuisuutta, kahvia, lakritsia, suklaata sekä humalaa juuri niinkuin stoutissa pitääkin olla. Olut on pehmeän täyteläistä ja hiilihappoa on juuri sopiva määrä. Mitään Guinnessmaista vetisyyttä ei tässä tarvitse pelätä. Etiketissä lukee "Award winning stout" enkä yhtään ihmettele miksi, niin tasapainoisen herkullinen stout tämä on. Olut suorastaan vie mennessään eikä huomaakaan kun lasi on jo tyhjä ja alkaa tehdä jo mieli toista tuopillista. O'Harasta (4,3 t-%) löytyy kaikki hyvän stoutin tyypilliset ominaisuudet. Runsas maku on samalla kevyt ja siinä on sopivasti maitohappoisuutta, savuista paahteisuutta, kahvia&tummaa suklaata sekä kuivaava humalointi loppua kohden. Kyytipoikana maistui mukavasti Maraboun Digestive-maitosuklaa. Maitokaupoissa tämä maksaa melko yleisesti noin 5€/0,5l mutta sen maksaa melkein mielellään kun tietää että tämä ei jätä kylmäksi. Kylmästä puhuttaessa päästäänkin sopivasti Aasinsiltana lämpötilaan jossa tämä kannattaa nauttia ja se onkin hieman jääkaappilämpöä lämpimämpi, eli n. 10-12 celciusta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti