Työpäivän jälkeiseksi virkistäjäksi valkkaantui jääkaapista Alkon uutus, saksalainen Kaiserdom Pilsener (4,8 t-%). Näitä Saksa-pilsejä ei Alkossa liikaa ole ja yksi lisää valikoimaan on aina hieno homma. Saksa-pils menee Tsekki-pilsin ohi virkistävyydessä sekä puhtaudessa, mielestäni, vaikka molemmilla on kyllä hetkensä. Hyllyyn tulee kohta myös klassikkopanimo Weihenstephanerin Pilsner ja vieläpä edulliseen hintaan 2,89€/0,5l. Kaiserdom sihahtaa nätisti auki ja valloittaa tilan voimakkaalla ruohoisen/yrttisen humaloidulla tuoksulla. Lasiin kaatamisen jälkeen tuoksu hieman tasaantuu ja esiin tulee myös viljaista maltaisuutta. Ihan ok. Oluessa on tyypillisesti paljon hiilihappoa ja vaahtoakin muodostuu. Näyttää oikein kivalta korkeassa & kapeassa lasissa. Pirteä, kevyen öljymäinen suutuntuma. Itse maku on kuivan ruohoisen/yrttisen katkera, sekä neutraalin viljaisen maltainen. Jälkimaku on hyvin kuiva ja humala jää maistumaan suuhun kivasti. Kaiserdom Pilsener on laadukas, kuivan neutraali pils, mikä oli täydellinen tähän virkistystä kaipaavaan hetkeen. Menee samaan virkistävään kategoriaan Alkon toisen Saksa-pils, Schmucker Bio-Pilsin kanssa. Alko, 1,93€/0,33l.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti