torstai 22. maaliskuuta 2012

Badger ales

Mäyrien tekemää olutta, kuulostaako liian hyvältä ollakseen totta? No niin se onkin, sillä ihan tavalliset ihmiset vain näitäkin oluita on tehnyt. Kaupasta ihan kivaan hintaan (n. 4,5€ per pullo) löysin tällaiset hassun hauskan näköiset pullot ja pitihän ne ostaa. Ensimmäisenähän sanasta 'badger' tulee mieleen ne typerät internetvideot. No ei niistä sen enempää.

Rivissä tönöttää kolme brittibitteriä englantilaiselta Badger-panimolta Dorsetista.


Badger First Gold 4%

First things first. Joten lasiin kaatuu ensimmäiseksi First Gold - single english hop. Oluessa käytetty yksi humalalajike siis tuo First Gold. Ulkonäöltään kuparinen ja vaahtoa ihan kivasti - tosin se häviää melko nopeaan. Tuoksu on melko toffeisen makean maltainen, sekä aavistuksen sitruksisen, mutta pääosin puisen pähkinäisen humalainen. Tällaisilta yleensä odotan maussa sellaista kivaa kuivaa yleisotetta, ja sitä tällä oluella on myös tarjottavana.
Makua löytyy ja se on aika lailla tuoksun kaltainen. Puinen/pähkinäinen humala kuivattaa kitalakea ja aavistuksen härskin voisen (diasetyyli) toffeinen mallas sekoittaa pakkaa tuomalla makeutta. Oluessa todella voi olla hyvin erilaisia makuja samassa paketissa, kokonaisuuden kuitenkaan kärsimättä.
Ei tämä nyt varsinaisesti mitään ihmeellistä ole, mutta hyvin tehty laadukas bitter ja oiva vaihtoehto esim Shepherd Neamen Spitfirelle. Bring real english pub in your home!

Badger Fursty Ferret 4,4%

Fretit kuulemma koemaistaa Badgerin oluita ja tämä onkin räätälöity fretin herkälle makuaistille. Saattaa tämä silti ihmisjuovollekin maistua.
Edellisestä ei ole kauas loikattu, vaan tuoksu-maku-paletti on aika samankaltainen. Tämä on väriltään vaaleampaa ja myös maultaan vähän "vaaleampaa". En toki tarkoita, että tämä olisi millään lailla miedompaa, vaan maku on kepeämpi ja enemmän (appelsiinisen) hedelmäinen.
Talon maku näkyy olevan tuo hivenen diasetyylinen toffeisuus ja ei siinä mitään, tähän se sopii ihan kivasti. Bitteriä tämä kuitenkin tyyliltään on, ja jos jostain pitää naputtaa, niin katkeruutta olisin kyllä toivonut lisää. Ihan oikeasti.
Loppuen lopuksi aika samanlaista kuin edellinenkin, mikä tosin oli enemmän makuuni.


Badger Hopping Hare 4,4%

Triplasti hoplattu, eli kolmesti humaloitu. Edelliseen Fursty Ferrettiin verrattuna humalaa ainakin löytyy ihan kivasti. Muuten makupaletti on niin samankaltainen, etten sitä viitsi tähän enää erikseen analysoida. Miellyttävä olut, jos siis humalan tuoma katkeruus on yhtään lähellä sydäntä. Vaikka tämäkin on bitter, niin golden alen tonttia hätyytellään jo. Hyvä englantilainen olut, minkä voisin hyvinkin pubissa hanasta nauttua.


Nämä kolme olutta olivat selvästi samassa puljussa veistettyjä ja asettaisin ne seuraavaan paremmuusjärjestykseen:

1.  First Gold
2. Hopping Hare
3. Fursty Ferret