lauantai 27. maaliskuuta 2010
Ørbæk Påskebryg
Olen hieman hitaanlaisesti aloittanut näiden pääsiäisoluiden makustelua mutta nyt toisena, Bavarian jälkeen lasiin kaatuu tanskalaispanimo Ørbækin 7,2 t-% (luomu)pääsiäisolut. Pääsiäisteema tässä etiketissä on toteutettu pääsiäiskukkien, eli narsissien avulla. Tästä pääsiäisoluesta onkin jo hieman enemmän odotuksia kuin hollantilaisesta Bavariasta, ja Olutoppaassakin on saanut jo ennakkoon lukea ihan positiivisia arvosteluja oluesta. Väri on silmää miellyttävän, tumman sävyisen punainen ja vaahtoakin muodostuu. Tuoksussa irtoaa hieman toffeinen mallas, anis/lakritsi, paahteisuutta sekä mausteisuutta (kardemumma tuli mieleen). Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläinen sopivalla hiilihappoisuudella. Olut muistuttaa maultaan jonkin verran vahvoja brittialeja sekä hieman mausteisia belgejä. Eli toffeisen marjaisaa mallasta sekä hieman hiivaista tummaa/kuivaa hedelmäisyyttä ja mausteisuutta löytyy. Myöskin lakritsista paahteisuutta irtoaa yllin kyllin, mikä minua tässä oluessa ehkä eniten viehättääkin. Jälkimaussa löytyy vielä jokerina hieman mämmin aromeita, mikä kruunaa maun mukavasti. Ørbækin näkemys pääsiäisoluesta on kyllä huomattavasti parempi kuin jouluoluesta. Olut ei ole mitenkään tuhti mutta kevyeksikään ei voi sanoa. Suuri alkoholipitoisuuskin pysyy pitkälti piilossa vaikka kyllä sen silti koko ajan aistii. [Edit. Bavaria 8.6 ei mitä ilmeisimmin olekaan Alkon pääsiäiskauden olut vaan se vain tuli samassa erässä]
Tunnisteet:
Olutmaisteluja
maanantai 22. maaliskuuta 2010
Achel Alkoon.
Alkon valikoimiin saapuu jälleen trappisti-olut. Tällä kertaa belgialainen Achel Bruin, 4,62€/0,33l (8 t-%). Olut on minulle ennestään maistamaton ja otankin uutuuden mielelläni vastaan. Alkosta saa tällä hetkellä jo 4:n eri trappistipanimon tuotteita seitsemästä mahdollisesta. Saatavilla on Chimayn, Rochefortin, Orvalin sekä nyt Achelin tuotteita. Valikoimassa oli myös hiljattain hollantilaisen La Trappen Tripel, mutten kyllä pahemmin jäänyt kaipaamaan sen poistuttua. La Trappen oluita pidetään muutenkin heikoimpina trappisteina belgialaisten veljiensä rinnalla. Ratebeerissä maailman parhaimmaksi olueksi tituleerattua Westvleteren abt 12:sta on turha odottaa Alkoon, sillä "laillisesti" munkit myyvät sitä sekä muita oluitaan (Extra 8 sekä Blond) vain yksityishenkilöille rajallisen määrän luostarin porteilla. Oluita on kuitenkin saatavilla eri reittejä pitkin mutta niiden hinnat ovat nousseet räjähdysmäisesti Ratebeerin "tunnustuksen" jälkeen. Pullosta tuoretta abt. 12:sta saa pulittaa keskimäärin 10-15€. Tuoreena tätä ei kuitenkaan suositella vielä nautittavaksi ja kypsytetystä yksilöstä saakin sitten maksaa jo itsensä kipeäksi. Viimeisen panimon, Westmallen tuotteita on saatavilla Ruotsin Systembolagetissa sekä ainakin Viking Linen laivoilla (+ baareista Suomessa) tällä hetkellä. Epäilenkin, että tämä saattaisi tulla vielä Alkon valikoimiin jossain vaiheessa.
Tunnisteet:
Olutuutisia
lauantai 20. maaliskuuta 2010
Koff Extra Brew
Yllättävä löytö kaupan hyllyltä, nimittäin uusi olut Sinebrychoffilta. Viimeisin uutuus panimolta, ainakin tietääksni, oli Koffin Indian mitä manostettiin lähinnä maissisuudella, mitä löytyykin suremmilta osin bulkkilagereista kuten mm. amerikkalaisesta Budweiserista. No, Koffin Extra Brew (4,5 t-%) ei ainakaan tähtää tähän. Tölkissä mainittu "Enemmän mallasta, runsaampi humalointi" jo pyrkii johonkin muuhun, kenties jopa hieman olutharrastajia kosiskelevaan suuntaan. Tölkin avattuani ja lasiin kaadettua voi spekuloinnin jo vihdoin lopettaa. Olut on aavistuksen tummemman sävyisen kultaista, lähes surkealla vaahdolla varustettuna. Tuoksu on hyvin perus-lagermainen, mutta siinä on myös luvattua saaz-humalointia läsnä. Juku, olisiko jo aika suomalaisen kunnon ison panimon pilsin? Maistettua olutta ei makuhermoihin kuitenkaan aluksi iske muuta kuin maissisen leipäistä mallasta, mutta pienellä viiveellä humalointikin astuu peliin. Saaz-aromi kyllä löytyy sieltä mutta aivan liian vaimeana, kuten hieman pelkäsinkin. Katkeroa on toki enemmän kuin perus Koff kolmosessa mutta enemmän tarvittaisiin, päästäkseen ainakin Urquellin tasolle. Kyllähän tämä tarjoaa kunnon vastuksen, ellei jopa voiton bulkeista mutta "oikeille" oluille tämä on vielä tämmoinen suupala. Respectit kuitenkin Koffille yrittämisestä ja jatkakaa toki kehitystyötä hienossa panimossanne! Onhan teillä jo valikoimassanne mm. Suomen ylpeys Sinebrychoff Porter.
Tunnisteet:
Olutmaisteluja
torstai 18. maaliskuuta 2010
Lynyrd Skynyrd - God & Guns (2009)
Uutta Lynyrd Skynyrdiä, wow! En ole kyllä hirveästi seurannut bändiä viime aikoina joten tuli vähän puskista että sekin on vielä hengissä. Suurin osa jäsenistähän kuoli lento-onnettomuudessa jo vuonna 1977. Asiaa hieman lisää tutkailtua Skynyrdhän on julkaissut levyjä melko tasaisestikin sen jälkeen, vaikkakin paljon harvemmin kuin alkuperäisellä kokoonpanolla (levy per vuosi). Alkuperäisjäsenistöstä näyttäisi olevan jäljellä vielä Gary Rossington kitarassa. Lentoturmassa kuolleen Ronnie Van Zantin (laulu) on korvannut hänen veljensä Johnny Van Zant. No kyllähän Johnny laulaa osaa vaikkei olekaan yhtä karismaattisen kuuloinen kuin Ronnie oli. Radiosta kuultua "Still Unbrokenia" en aluksi bändiin osannut mitenkään yhdistää ja veikkasinkin sitä joksikin uudeksi Whitesnake-materiaaliksi, eli on se saundi vähän muuttunut.. Vanha/alkuperäinen Skynyrd yhdisteli hienosti southern rockia sekä bluesia mutta nämä tyylilajit on tässä uudessa levyssä (valitettavasti..) pitkälti korvattu jopa hieman metallisella sekä melko kantrihtavalla otteella.
Levy on ihan mukavaa rallattelua puolin ja toisin, vaikken siitä juuri hirveästi "sitä vanhaa" Lynyrd Skynyrdiä löydä. Ekat kolme raitaa menee ihan sujuvasti kuuloelimistä sisään (ja ulos) mutta nelosraita "Southern Ways" särähtää jo hieman ikävästi, sen matkittua jo aika härskisti Skynyrdin tunnetuinta biisiä "Sweet Home Alabamaa" jättäen melko kaupallisen fiiliksen. Kappaleesta no. 7 "Floyd" löytyykin mielenkiintoinen vierailija, nimittäin Rob Zombie, jota ei ihan heti olisi odottanut. Itse zipale on ihan hyvä synkeän bluesrokkaava veto tunnistettavalla mr. Zombien kosketuksella. Seuraava "That Ain't My America" onkin sitä ylisokerista amerikankantria, mikä ei minun ymmärrykseeni upo. Sanoitukset levyllä ovat lähinnä amerikkalaista elämäntapaa ja amerikkalaisuutta käsitteleviä.
Omiin suokkeihini joukosta nousi juurikin tuo sinkkubiisi "Still Unbroken", koska se on loppuen lopuksi ihan menevä kappale hyvällä meiningillä. Muita on mm. nimikipale "God & Guns", josta sitä bluesiakin löytyy ja kappaleessa on ihan toimiva heviloppurutistus. hyvänä vetona voisi mainita myös heavy rock-vedon "Little Thing Called You" hyvällä kertosäkeellä sekä soololla. "God & Guns"- levy sortuu hieman kilpailemaan nykyisten amerikkalais-radiobändien kanssa ja yrittää miellyttää samaan aikaan kaikkia, eli ei oikeastaan ketään sen suuremmin. Listoilla se tosin on menestynyt melko hyvin, mihin kyseisen aseen tähtäin hieman tuntuu lukittuneenkin. Levyn tuotanto on selkeää ja ehkä hieman liian kliinisenkin puhdasta, ts. hieman hengetöntä. Levyn Special Editionissa on jopa 3 bonusbiisiä sekä 3 livevetoa.
Nautin ainakin tämän esityksen jälkeen Skynyrdini vielä vuosien '73-'77 tuotannolla.
Pisteet 6/10
Musiikki 6
Tuotanto 8Kappalelista
- "Still Unbroken" - 5:06
- "Simple Life" - 3:17
- "Little Thing Called You" - 3:58
- "Southern Ways" - 3:48
- "Skynyrd Nation" - 3:52
- "Unwrite that Song" - 3:50
- "Floyd" (feat. Rob Zombie) - 4:03
- "That Ain't My America" - 3:44
- "Comin' Back For More" - 3:28
- "God & Guns" - 5:44
- "Storm" - 3:15
- "Gifted Hands" - 5:22
Special Editionin bonuslevy
- "Bang Bang" - 3:10
- "Raining In My Heartland" - 3:54
- "Hobo Kinda Man" - 3:53
- "Red White & Blue (Love it or Leave) (live)" - 5:42
- "Call Me the Breeze (live)" - 5:49
- "Sweet Home Alabama (live)" - 6:25
Tunnisteet:
Levyarvostelut
lauantai 13. maaliskuuta 2010
Lapin Kulta III
Kun uutinen Lapin Kullan panimon siirtämisestä Torniosta pysyvästi Lahteen tuli, tuohduin kyllä asiakkaana. Voiko Lapin Kulta enää olla lappilaista muuten kuin mielikuvaltaan? Suurena vientituotteenakin Lapin Kulta on tosin aika samaa kastia nykyään pohjoisamerikkalaisomisteisen Finlandia vodkan kanssa (2025 asti kuitenkin vielä Suomessa valmistettua Altian toimesta). Tämänkin Tornion työllisyyttä vähentävän päätöksen takana on monikansallinen, vain voittoa tavoitteleva Heineken mikä on omistanut Hartwallin vuodesta 2008. Tähän asti boikotoinkin tätä olutta, mitä siis olen pitänyt Suomen parhaimpana bulkkina, mutta todettuani että näin se maailma vaan pyörii nykyään, niin ostin taas. Samaa oluttahan tämä onneksi vielä on, eli sopivasti humaloitua, tasapainoista lageria tilanteeseen kuin tilanteeseen. Hyvä lager kyseessä jokatapauksessa, vaikkakin nimestä pitäisi Lappi kadottaa tai oluen voisi vaikka nimetä "Lahden Kullaksi"...
Tunnisteet:
Olutmaisteluja
Flying Dog Double Dog Double Pale Ale
Yömyssyksi sopiva Flying Dogin Double Dog Double Pale Ale (tuttavallisemmin FDX4PA...) lasissa. Flying Dogin oluet kärsivät yleisesti jonkin asteisesta keskinkertaisuudesta (paitsi mahtava Gonzo Imperial Porter...) mihin tämäkin hieman sortuu. Oluessa on huimat lukemat: IBUa, eli katkeroa on huikeat 85 yksikköä ja alkoholiakin 11,5%. Suuri alkoholipitoisuus asettuukin hienoiseksi esteeksi erinomaisuuden tavoittamiseksi. Maussa löytyy marjaisen toffeista mallasta, siirappisen makeaa alkoholia sekä paljon katkeraa jenkkihumalaa. Olut on erittäin tuhti liukkaalta suutuntumaltaan. Valitettavasti alkoholi puskee hieman liikaa läpi voimakkaasta humaloinnista huolimatta, eikä olut saavuta täysin sitä tasoa mitä sillä on ehkä haettu. Makuprofiili on sekoitus barley wineä ja (D)IPA:a. Alkoon tulee vielä myöhemmin tänä vuonna Flying Dogin Horn Dog - barley wine vakiovalikoimaan ja onkin mielenkiitoista päästä vertailemaan näitä kahta keskenään.
Tunnisteet:
Olutmaisteluja
Carlow O'Haras Irish Stout
Aiemminkin jo hyväksi todettu irkkustoutti lasissa. Nyt tosin enemmän stoutteja maistaneena kuin silloin joskus, voin sanoa että O'Haras on epäilemättä yksi niistä parhaista. Ulkonäkö antaa jo osviittaa oluen mahtavuudesta komealla, pysyvällä vaahdolla sekä lähes yönmustalla olemuksella. Tuoksussa on paahteista mallasta, savuisuutta, kahvia, lakritsia, suklaata sekä humalaa juuri niinkuin stoutissa pitääkin olla. Olut on pehmeän täyteläistä ja hiilihappoa on juuri sopiva määrä. Mitään Guinnessmaista vetisyyttä ei tässä tarvitse pelätä. Etiketissä lukee "Award winning stout" enkä yhtään ihmettele miksi, niin tasapainoisen herkullinen stout tämä on. Olut suorastaan vie mennessään eikä huomaakaan kun lasi on jo tyhjä ja alkaa tehdä jo mieli toista tuopillista. O'Harasta (4,3 t-%) löytyy kaikki hyvän stoutin tyypilliset ominaisuudet. Runsas maku on samalla kevyt ja siinä on sopivasti maitohappoisuutta, savuista paahteisuutta, kahvia&tummaa suklaata sekä kuivaava humalointi loppua kohden. Kyytipoikana maistui mukavasti Maraboun Digestive-maitosuklaa. Maitokaupoissa tämä maksaa melko yleisesti noin 5€/0,5l mutta sen maksaa melkein mielellään kun tietää että tämä ei jätä kylmäksi. Kylmästä puhuttaessa päästäänkin sopivasti Aasinsiltana lämpötilaan jossa tämä kannattaa nauttia ja se onkin hieman jääkaappilämpöä lämpimämpi, eli n. 10-12 celciusta.
Tunnisteet:
Olutmaisteluja
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)


